深度开发中原文化 发展河南旅游经济(外一篇)

王勇强

    摘要:中原是中华文明的发祥地之一,中原文化是中华文化的主干,(深度挖掘中华文化,)有效地开发利用中原文化资源,是提高我省旅游产品品位,促进旅游经济上层次的重要措施。开发中原文化旅游资源,要在保护的前提下开发,在传承的基础上发扬,在利用的过程中创新。
    关键词:中原文化;旅游产品;开发;
    中图分类号:                       文献标识码:                  文章编号:  
    作者简介:王勇强,(1978-  ),男(汉),河南省商水县人,鹤壁职业技术学院教师。研究方向:旅游文化。
 
    著名经济学家于光远先生曾经说过:“旅游是带有很强的文化性的经济事业,也是带有很强的经济性的文化事业。”文化是旅游的灵魂,旅游产品的档次和品位在很大程度上取决于它的文化内涵。具有厚重的文化资源底蕴成为区域旅游经济发展的决定性因素。河南地处中原,是中华文明的发祥地之一,地下文物、馆藏文物、历史文化名城、重点文物保护单位数量均居全国第一,全国八大古都我省有四。中原文化是中华文化的缩影,河南文化是中原文化的代表,丰富的文化资源为我省开发高质量、高品位的旅游产品,把我省建设成为旅游经济大省、强省提供了得天独厚的条件。下面笔者就如何开发中原文化资源,发展河南旅游经济谈几点看法。
    一、河南地区中原文化的主要内容
    中原文化应该包括以裴里岗文化、仰韶文化、河南龙山文化为代表的考古学文化,以夏商周文化、汉魏文化、唐宋文化为代表的中原历史文化,以老子、庄子、张衡、徐慎、张仲景、吴道子、杜甫、韩愈、岳飞、朱载堉为代表的名人文化、以新县鄂豫皖苏区首府、确山竹沟中共中央中原局所在地为代表的红色文化,以郑州、安阳、开封、洛阳为代表的古都文化,以白马寺、少林寺相国寺和龙门石窟为代表的宗教文化,以嵩山、南太行、伏牛山、大别山、桐柏山为代表的山水文化,以汴绣、钧瓷、汝瓷、官瓷、唐三彩、南阳玉雕、朱仙镇木版年画、汤阴剪纸、浚县泥塑、淮阳泥泥狗为代表的民间工艺,以宝丰民间演艺、濮阳和周口杂技、豫西社火、豫南民间歌舞等为代表的民俗文化,以少林拳、太极拳为代表的武术文化,以豫剧、曲剧、越调为代表的戏曲文化,以淮阳太昊陵、新郑黄帝故里为代表的寻根文化,以郑州国际少林武术节、开封菊展、洛阳牡丹花会为代表的节庆文化以及中原儿女在历史上和现实社会中所创造的一切物质、精神成果。
    二、中原文化的主要特点
    一是历史悠久。
    从考古发现上来说,中原文化可以追溯到距今8000年的裴里岗文化时期。中国20世纪100项考古大发现中我省有17项。而盘古开天地、女娲造人以及三皇五帝等具有神话色彩的传说则都是中原文化的重要内容,在一定意义上以河南地区为代表的中原成了中华民族的“根”之所系,本之所在。
    二是内容丰富。
    无论是古都古城还是宗教艺术,无论是民俗民艺还是名家名著,无论是思想理论还是科学技术,无论是社会组织还是礼乐典制,都以其数量繁多、内涵丰富、博大精深、影响广泛而举世瞩目。三是能够反映中华文化的发展脉络和特征。河南著名学者许顺湛先生说过:“中华文化的主体是黄河文化,黄河文化的中心是中原文化,中原文化的核心是河洛文化”。河洛地区是中华文化的摇篮,中原文化是中华文化的主体,中原文化作为中华文化的主干在长期的历史沿革中与其他区域的文化相互交融与影响,一方面自己的文化内涵日渐丰富,形成了中原文化兼容并包的特点,另一方面也影响着其他区域文化的发展,促进中华文化整体的发展进程。中原文化的起源发展极其所具有的特征在一定意义上能够反映中华文化的发展脉络和特征。
    三、河南旅游发展现状及对文化开发利用情况
    现在我们河南拥有景区景点300多处,其中16处达到4A级的标准,拥有13个“中国优秀旅游城市”和11个 “中国旅游知名品牌”,河南的旅游开发和旅游经济发展取得了可喜的成绩。但是,这些成绩的取得与我省作为一个文化大省的地位是远远不够的。也有一些地方在旅游资源开发上缺乏科学规划,在产品开发和管理经营方面项目论证不科学,对市场的研究和文化的挖掘力度不够,开发出的产品品位不高或者没有市场,造成资源和资金的浪费。特别是在经济、信息、观念比较落后的地区,在旅游开发、建设和管理中缺乏科学的规划,旅游开发“遍地开花”,产品开发层次不高,造成资源的浪费和环境的破坏。
    四、促进文化与旅游结合的途径与方法
    一是要把握本质,塑造特色,形成人无我有、人有我特的优势。
    中原是中华民族的发源地,中原文化是中华文化的源头,是典型的农耕文化。中原文化融会贯通、兼容并包、博大精深,内容丰富、类别众多,是一种源远流长的文化,是中华文化的缩影和写照。研究和把握中原文化关键要把握“根”“源”“中”三个字。“根”即民族之根、“源”是文化之源,“中”就是区域之中。这也应该是我们开发旅游对文化资源的特质定位。可以说中原文化的很多特质都是我们所特有的,要注意研究和把握,并把它融会和体现我们的旅游开发和项目建设上,形成人无我有、人有我特的优势。比如对“释源”“文源”“武源”的研究,对姓氏之源的研究等都为河南特色旅游的发展提供了基础和条件,也必将成为我省旅游的主打品牌。
    二是要瞄准市场,创新形式,打造适销对路的旅游产品。
    研究和细分市场、选择和瞄准市场,通过一定的形式包装文化使之适应市场,是开发旅游产品的重要前提和基础。提高文化品位不能“生搬乱套”,不能“曲高和寡”,要注意表现形式的创新,提高文化与现代旅游需求的衔接度,打造适销对路的旅游产品。特别是上古时期的文化元素离我们时代久远,大众游客解读有一定的困难,还有的文化元素比较抽象甚或枯燥,不具有生动性和娱乐性的特点,这就需要我们创新思维、精心设计,用大众喜闻乐见的形式表现出来。不仅仅景点建设要力争提高文化品位,还可以把文化有机融入旅游经营管理和服务中,融入到旅游商品的开发、生产和销售中,融入到城市建设和设施设计中。清明上河园等我省的一些旅游景点在旅游景点建设和旅游服务以及项目建设上非常注重增强参与性和娱乐性,取得了很好的社会效益和经济效益。清明上河园把清明上河图反映的东京汴梁的市井特色经过包装融汇到旅游服务中去,比如建“官驿”,实则星级宾馆;建“孙羊正店”“十千脚店”等提供餐饮服务,把文化融入服务,给人以耳目一新的感觉。他们还安排“杨志卖刀”“包公迎宾”“气功喷火”等表演项目,展示古典文学知名场景、当地名人、民间绝活,“汴河漕运”表演项目则把古汴河边的场面表现得淋漓尽致,很受旅游者的欢迎和好评,极大地提升了清明上河园的吸引力和产品质量。
    三是要广泛研究,深度挖掘,努力提升产品文化品位。
    要树立大文化、大旅游、大产业、大市场的观念,要有全局观念和深远眼光,从全国甚至全世界旅游产业和我省社会经济文化综合发展的高度和可持续发展的角度来研究、开发、利用文化资源。要广泛研究、深度挖掘、突出特色、提高品位、创造精品。特别是对于黄河沿线游、古都游、寻根游等反映河南文化特色的影响面比较大的旅游产品旅游开发,更要注意全局谋划和长远规划。要树立通过研究文化、开发利用文化来提升旅游产品档次、品位和质量的思想,向文化要形象、向文化要特色、向文化要质量、向文化要效益。
    五、在开发利用文化旅游资源时应注意的问题
    一是要注重保护。
    开发文化资源要保护先行,要保持文化的多元化和多样性,维护文化生态,要兼容并包,融会贯通,在保持特色的基础上吸收外来文化的先进成果。要防止文化开发的商品化和庸俗化,注意保护文化的纯正性和纯洁性。在“世界的”和“民族的”、“传统的”和“现代的”等问题上多思考、多研究、多论证、多坚持,注意用国际化的设计规则开发包装传统文化,用现代化的表现手段展示传统文化,用原汁原味的文化特色吸引旅游者。
    二是要注重规划。
    有人说当今是规划的时代,旅游经济是规划的经济。规划是开发文化资源,发展旅游经济的基础条件,在开发层次上、建设次序上、区域组合上、整体形象上都要进行战略思考和部署,做出详细的规划,使浅层的和深层的、局部的和整体的、长远的和眼前的、潜在的和现实的相互协调一致,保证开发的有序进行,有效实现旅游开发的可持续协调发展。
    三是要注重宣传。
    不断扩大对中原文化和有关产品的宣传,扩大宣传渠道,创新宣传形式,优化宣传方法,努力提高中原文化及相关产品的知名度和美誉度。不仅通过广播、电视、报纸、网络等媒体进行宣传,还可以通过展会、节庆、汇演、现场促销等方式加以宣传。开研讨会、进行有关成果的征集和竞赛不仅是有效的研究形式和工作办法,更是良好的宣传形式,很多地方都非常注重。另外,宣传要不拘人员形式和场合,使宣传全员化、常态化和全面化,使人人都是宣传主体、时时都是宣传时机,处处都是宣传场所。
    四是要注重创新。
    创新是搞好规划、设计、建设的前提,是不断提升产品文化品位的关键。文化传统的东西要继承,但更要创新和发扬,而不仅仅是一种照抄照搬和仿造,不仅在内容上要注意在继承的基础上创新,更要创新文化的表现形式。古代文化成果可以用现代的形式表现出来,以使现代人能够更好的接受,可以运用较为生动形象和娱乐性、参与性比较强的形式展示我们的文化,运用多媒体等现代表现形式,让传统文化融入现代科技。比如河南博物院建立了中外语音导览系统、录像播放、电脑咨询、开展网上展览的开发,利用现代传媒展示中原文化。建立先进的业务信息网络计算机管理系统、文物保护研究系统、电化教育系统、安全技术防范系统、楼宇自动化管理系统等运用现代化的设施和手段加强对文化、文物的研究、管理和保护。
    五是要注重品牌。
    发展旅游经济必须走品牌拉动经济的战略发展之路。品牌是旅游企业文化的载体,是一个企业实力的象征,也是地方旅游经济发展质量和水平的标志。品牌的树立是产品为大众接受,走上成功营销道路的重要保障。注重旅游品牌的建立是河南发展旅游经济的必然选择。要认真考察中原文化的特色和要素,选择一部分有特色的作为优先发展的品牌加以培育,打造河南旅游的强势品牌,在国内外制造影响。省有关部门和地方政府要关注和支持相关的项目和企业的发展,为强势品牌的打造创造条件。
    参考文献:
          1、《河南省建设文化强省规划纲要》
          2、《关于中原文化与河洛文化问题》,《中原哲学论坛》第四期“中原文化研讨会”
          3、王永宽•《中原姓氏寻根概述》,《信阳师范学院学报》2003年第2
          4、何新年•《河南文化旅游资源的特点与开发》,《中州学刊》2004年第1
 
                  Dig Up the Culure In the Centre of China Develop the Travelling Economy in the  Henan Province
                                                           Wang Yongqiang
                                 (Hebi vocational and technical college , Hebi Henan 458030 )
 
          Summary:  The central part in china is one of the original plales of the Chinese civilization. The central culture is the back bone of Chinese culture .In order to improve the level of traveling product and the traveling economy in Henan province, we should take some measures such as digging up the Chinese culture deeply, developing and making use of the energy of the central culture effectively .Besides, we should develop it under the protection of environment, addglony to the former on the basis of old tradition and bring forth new ideas in the course of usage.
          The Key Words:  the centural culture; traveling produce; develop

 
对河南旅游商品经济发展的思考

王勇强
(鹤壁职业技术学院,河南 鹤壁,458030


    摘要:旅游商品是旅游经济发展中的重要内容,也是衡量区域旅游经济发展质量的重要标志,河南旅游商品经济的发展主要是要解决使旅游者愿买、敢买和旅游商品经济的发展规划三个方面的问题。
   关键词:研究开发;营销管理;战略规划
 
   旅游商品的生产和销售牵动性强、关联度大,是产业链中的重要一环,也是在解决了旅游者吃、住、行、游等基本旅游需求后刺激旅游者消费,增加地方旅游收入的重要方面,旅游商品销售收入是旅游业弹性收入的主要组成部分,直接影响旅游业整体收入水平和收入结构,而且旅游商品还是一种文化传播的载体,是旅游景点走向旅游市场的重要媒介,在一定程度上是地方人文精神和地域文化的代表。因此,旅游商品销售收入占旅游收入的比重被看成衡量区域旅游经济发展的重要标尺,通过做好旅游商品的生产和销售工作提高旅游经济发展层次成为各地的共识。但是目前我省的旅游商品销售却面临着较为严峻的形势,长期以来我省旅游购物花费的比例一直徘徊在10%的水平,远远低于全国22%的平均水平,而世界旅游发达国家的这一比列更是高达40%—60%。造成这个局面的原因是多方面的。比如旅游商品缺乏地方特色、文化内涵不丰富、产品规格设计不科学或者在价位和销售方式上不能很好地适应市场需求等原因造成旅游者不愿意买;旅游商品市场存在的假冒伪劣、以次充好、缺斤短两、暴利宰客、强买强卖等现象造成旅游者不敢买;地方特色商品与旅游业结合不紧密,旅游商品的开发、设计、生产、销售缺乏较为合理、科学的整体和长远规划,使我省旅游商品经济缺乏与旅游经济整体发展的协调统一,商品制造商分布分散、规模小、竞争力弱、缺乏创新和开发研制产品的能力,销售点布局零散或者不合理,旅游商品的开发、设计、生产、销售以及售后服务等缺乏统一规划,供应商和营销商的生产和经营行为不能很好的规范和管理等。笔者认为,发展河南旅游商品经济,提高旅游商品销售收入在旅游收入中的比重,改变我省旅游商品经济发展的落后局面,关键就是要从上述的造成我省旅游商品销售相对不景气的原因入手,在让旅游者愿意买我们的旅游商品、敢于买我们的旅游商品,做好河南旅游商品经济发展的规划等三个方面下功夫。
    一、让旅游者愿意购买旅游商品的策略
    (一)挖掘文化资源,提升旅游商品文化品味
    一些旅游商品之所以旅游者不愿意购买,就是因为商品设计陈旧,或者设计水平低,没有多少文化内涵,没有艺术品位,旅游者认为没有保留或者馈赠价值,不值得购买。旅游商品不仅是物质化的东西,更是文化的载体,应该蕴涵着丰富的文化,具有鲜明的文化性。比如比利时布鲁塞尔通过卖“小尿人”旅游纪念品,一年收入就7000多万欧元,就是与当地的著名景观有渊源的关系。文化渊源是旅游商品的生命力所在,以深厚的文化为背景,开发、设计独具特色的旅游商品,是提高我省旅游商品吸引力的重要策略。要注意旅游商品的设计、研发,深度而广泛地研究地方文化,在提升旅游商品文化品味上动脑筋,生产出更具有文化内涵的旅游商品向文化含量要吸引力,向文化含量要生产效益。我省的一些地方紧紧围绕当地历史名人、名著、名地、名产、名胜古迹和民俗等方面做文章,在开发旅游商品上已经取得了良好的效果。
          (二)把握区域文脉,突出地方商品特色
          千地一品,千店一面是中国各地旅游商品惊人雷同的真实写照,我省各地旅游商品也不例外,比如佛像、玉佩、小饰品之类的商品在全省各地甚至全国各地都能买到,没有什么特别的意义。没有个性,没有地方特色,旅游者感到没有纪念意义,这也是他们不愿意“慷慨解囊”的重要原因。而旅游者盼望买到的就是具有地方特色的、具有地方标志或符号的、在别的地方不能买到的东西。所以要注意把握地方文脉特色,必须把地方文化特色和人文精神内化到旅游商品中去,设计出突出当地特色、代表区域形象、具有纪念意义和收藏价值的旅游商品。
          (三)认真研究细分市场,准确进行市场定位
          旅游者不愿意购买旅游商品还有一个就是价格问题,收入水平高的旅游者不愿意买在地摊上出售的价格低廉的旅游商品,尽管它很有特色,但这类旅游者会认为它没有品味,但是也有一些很有地方特色和文化内涵的旅游商品却因为价格过高而使一般收入的旅游者望而却步。要细分市场,对旅游商品的市形象场进行准确定位。开发什么样的商品,制定多高的价位,吸引什么样的人;另一方面,怎样设计旅游商品,使之具有什么样的特征和品质,符合能够接受相应价位旅游者的需求。这些都要认真研究,然后根据市场定价位,根据价位定风格,根据风格高研发。高价位的商品要注意文化性和珍藏性,低价位的商品要注意特色性和趣味性。知名的或者名贵的资源适合开发成高价位的旅游商品,比如汴绣、钧瓷等。地方特产适合开发成为低价位的旅游商品,比如淇河鸭蛋、新郑大枣等。当然不同价位和档次的旅游商品要在出售点的选择以及商品包装上有所差别,以免给旅游者造成错觉,干扰旅游者的购买欲望。
          (四)加强企业生产优质商品的激励与监督
          产品质地不好、设计不新颖、生产工艺粗糙等质量问题也是旅游者不愿意购买的一个重要原因。有的人购买了旅游商品,还没有到家就坏了,特别是贵重的物品价格比较昂贵,回到居住地投诉都有困难,一路上旅游的好心情全没了。有的旅游者把买来的旅游商品馈赠了好友,结果不久就出现了质量问题,也是一件很尴尬的事情。要加强对商品生产的监督和检查,对于质量不合格的产品坚决不能放行到流通市场上去。要加大对生产优质商品厂家的激励和扶持,努力提高厂家的工艺水平和生产优质商品的能力,通过市场竞争和政策引导逐步淘汰不严把质量关的生产企业,使劣质产品无产生之源,藏身之地。
          (五)加强购物环境建设和商品包装环节
  旅游商品不仅要在商品的开发设计和生产上下功夫,还要注意购物环境和商品包装。有的商店很注意销售点的选址、店面的布置甚至销售服务的特色,注意整体氛围的营造。比如有的人就把制作旅游商品的工具搬到销售点进行现场生产或者在销售点展示手工艺术,一边制作一边出售,有的甚至引导游客参与制作,以增强商品的吸引力,取得良好的效果。产品的摆放方式和包装形式也很重要,把产品堆放或者不包装、包装差给人的印象往往就是该商品低质价廉、不上档次、没有品位,而且包装差还不便于携带、收藏和馈赠。
          (六)强化旅游商品售后服务,免除旅游者“买后之忧”
  有些旅游商品由于体积大、数量多、包装分散或者包装质量差、重量沉等愿意不便于携带也是一些旅游者不愿意购买的主要原因,特别是一些易碎品,需要小心轻放的,一般不便于携带。这就要求强化旅游商品的售后服务,可以采取邮寄或者托运等形式帮助旅游者把旅游商品运回家,甚至有时候还要提供悬挂、安放、安装调试服务,并进行必要的跟踪维护服务。
          二、使旅游者敢买旅游商品的策略
          (一)强化对商品信息透明度的管理
          旅游者对旅游商品的生产工艺、流程、用料质量甚至生产地和生产时间都不了解。而且对价格的判断有很大的风险,有些物品特别是珠宝类的价格水分比较大,有时候甚至要价或者标价数倍于成交价。这些都是旅游者不敢买旅游商品的一个重要原因。要强化对旅游商品信息透明度的管理,制定旅游商品的包装规范,对于商标、品牌、成分、质地、产地、等级、规格、生产日期和制造商地址等信息都要一应俱全,甚至要求商店对旅游商品根据真实出售价格进行明码标价,以消除旅游者对购买旅游商品上当受骗的顾虑。
          (二)对商店实行信誉管理
  由于旅游者身在外地,在购买商品特别贵重物品时,害怕商家以次充好或者虚报价格也是他们不敢购买旅游商品特别是贵重商品的一个原因。而且在旅游商品市场上以次充好、以假乱真、高价宰客、强买强卖的现象时有发生,增强商家信誉是促使旅游者打消这方面顾虑的重要因素。建立信誉管理制度,对旅游商品定点商店进行信誉管理,对商店进行信誉引导和教育,可以考虑如同评比星级宾馆一样,按照投诉等指标对商店进行规类定级。及时整顿甚至关停信誉不好的商店,对于信誉好的商店可以考虑悬挂特殊标志以示旅游者放心光顾。
          (三)实行专卖制度和集中销售制度
  为了更好的吸引旅游者前往购买,有效消除旅游者害怕购物上当受骗的顾虑,使旅游者方便购买、放心购买,可以实行旅游商品专卖制度,或者实行产销一体化。建设旅游商品一条街或者在旅游区某个方位集中销售摊点或者店铺,这样不仅仅可以形成规模效应,便于管理,更可以使购物场所本身就可以成为吸引旅游者的一个地方。
          三、加强河南旅游商品经济发展的规划
          (一)对商品开发设计加强引导和规范
           商品开发既要有创新、又要有文化内涵,还要有特色、有艺术韵味。这就需要建立一支高素质的开发设计队伍,组建相应的机构对旅游商品的开发设计进行引导和规范,形成创新设计的工作机制,要投入专项资金加强对商品开发设计支持,切实增强企业的研发能力,不断创新开发设计的形式,变单体企业开发为联合开发,变偶尔开发为长期开发,通过多种形式强化开发意识,提高开发效率,增强设计效果。要对开发设计工作进行规范和引导,不能乱开发,无序开发,实行定向开发,避免异位仿造,要注意就地取材、要结合本地文化特色和市场需求进行开发,加强对市场调研和文化研究的支持和投入。
          (二)扶持优秀商品生产商,培育知名品牌
          要根据当地旅游商品生产经营发展战略目标、目标、重点、布局和步骤,对旅游商品生产厂家进行必要的指导和控制,避免一哄而上,盲目发展。要支持优秀商品生产企业的发展,努力改变旅游商品生产企业数量少、规模小、生产水平低甚至部分生产厂家还处于小作坊式的生产经营状况的局面,尤其是对于代表地方主要文化特色商品的生产厂家或者稀有手工艺品制造者要适当地给予政策和资金上的支持,以使其提高生产能力和水平,促使其不断更新产品化样,不断推出新产品,以形成系列产品,打造旅游商品品牌。
          (三)科学布置营销网点
          加强对旅游商品营销网点的科学布置,以方便市场管理和旅游者购物。在交通站点、景点酒店等旅游者集中的地方形成合理的分布格局。对于旅游商品的零售摊点,要固定位置、统一编号、集中管理、强化监督。加强旅游商品销售同交通站点、酒店、景点等的合作和融合,规范旅游商品市场,进行总体协调和总量控制。要加强日常管理,消除假冒伪劣、削价竞争、高价宰客等不良现象。另外,要加强销售方式的创新引导,以服务旅游者为宗旨,鼓励营销商创新营销方式和销售模式,满足游客需求。还要强调文明服务,提高服务质量,加强旅游商品销售的宣传,提高名优产品的知名度。
 
          作者简介:王勇强(1978  ),男,河南商水人,鹤壁职业技术学院教师。
          参考资料:
          1]苟自钧,《深度开发旅游商品  拉长河南旅游产业链》
          2]《河南省人大常委会关于进一步加快我省旅游业发展的决议》
          3]汤泉明《在溧阳旅游购物开发工作研讨会上的讲话》

 

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