鹤壁市《淇河文化研究》网        淇河文化研究第一卷(2005-2006)

 

大做淇河文化文章发展鹤壁特色旅游

王志强

   随着旅游业的发展,文化因素在旅游业中所占的比重越来越大,旅游越来越成为一种文化行为,这种文化行为越来越影响甚至决定着旅游的内容和品位。发展旅游业必须辅以知识开发和文化塑造已成为共识。作为一种产业的旅游业,不仅包括对历史文物的展示和利用,而且包括对历史名人、名胜、名典、民俗的研究、开发、整合和弘扬,还包括与旅游行为中“食、宿、行、游、购、娱”六大要素的文化联结。积淀深厚、内容丰富的淇河文化资源在鹤壁旅游资源中占有举足轻重的位置,因此,大做淇河文化这篇文章,是实践“新鹤壁,新旅游”这一理念的关键所在。
       一、挖掘历史文物遗迹资源,进行立体开发,丰富旅游产品结构。
       我市历史文物古迹众多,如:新石器时代的刘庄文化遗址、辛村文化遗址、古都朝歌、赵都中牟、汉代冶铁遗址、宋代采煤遗址、鹤壁陶瓷遗址和全国最早、北方最大的浚县大石佛及其摩崖石刻,中华第一古军校,五岩山孙思邈洞等。这些景区和历史文物古迹蕴含的历史文化内涵极为丰厚,要进行深度、立体开发。现在一些地面文物的开发利用工作较好,如云梦山古军校、浚县大伾山景区等,而一些地下文物因开发难度较大,尚须进一步的学术论证和立体开发,从而让地下文物展览和地表园林风光相结合。在这方面,江西景德镇的做法值得借鉴。景德镇对考古发现的几个古瓷窑遗址(如马蹄形窑等),在文物考古的基础上加以保护,配以地表园林建设,形成了文物景点。如果对古都朝歌、赵都中牟、宋代采煤遗址等进行开发,就可以开展以学术考察等为主题的文化旅游活动。而淇河天然太极图作为周易文化的历史渊源,更是旅游绝品。
       二、要重视挖掘和整理民间传说与经典、演义,开发特色景点,开展特色旅游活动。
       鹤壁地处中原,历史悠久,民间传说与经典、演义特别丰富。《白蛇传》作为中国四大民间传说之一,一直在民间广为流传。《三国演义》、《水浒传》、《隋唐演义》等古典名著中都有关于鹤壁的章节。社会科学院孟繁仁先生对《白蛇传》起源于鹤壁,罗贯中晚年隐居许家沟写《三国演义》、著《水浒传》的论证价值颇高。这些民间传说与经典、演义对人们的吸引力经久不衰,要加以研究、宣传,进行开发,形成景点,还可进行文化表演活动,提高游客的参与性和趣味性。
       三、对民风民俗加以研究,提升品位,提高旅游项目的参与性、趣味性。
       鹤壁民风淳朴,许多民俗资源独具特色,蕴含了丰富的旅游价值。如果加以开发,提升品位,就会成为游客参与性强和趣味性强的旅游项目,成为鹤壁旅游的重要特色。如浚县的古庙会,就是一大民俗资源。要剔除其中的封建迷信成分,逐步提升庙会的品位,并对民间社火玩会加以规范,合理安排,形成持续的民俗表演。对一些文艺演出团体的演出要加强管理,禁止低级趣味的演出。此外还有节庆、嫁娶等地方民俗活动,也要有针对性地开发,从而提高游客的参与性、趣味性。
       四、加强民间工艺的开发,发展旅游商品生产,繁荣旅游商贸。
       鹤壁民间工艺较多,如木渔石茶具、浚县的石雕、柳编、陶瓷、剪纸、刺绣、泥玩、铜器等。这些都有较为悠久的历史,已经引起人们的关注。目前我市已有6家旅游商品定点生产厂家,但从总体上看,其生产规模小,水平低,品种单一,销售方式与现代销售方式相比有很大的距离。如产品包装方面,无论是黄河古风陶艺,还是木渔石茶具,其包装多缺乏特色,缺乏文化品位。再如除了黄河古风陶艺,其他大都为家庭作坊,难以规模批量生产。
       民间工艺还要根据文化及各类传说,逐步开发各种实用类、工艺类等多个品种的旅游小商品。如开发以大石佛为原型的各类旅游纪念品。现在开发的十二生肖像就有地方特色。
       民间工艺也可直接进入旅游活动。如泥玩的生产,就可以在景点内进行现场表演,还可为游客题字,即期烧制,以此提高旅游的趣味,拉长游客停留时间。此外,也可以把一些民间工艺引入游客住宿中,如房间内放一些民间工艺品,粘贴剪纸、窗花等。
       我们还可以制订各种优惠政策,引进全国各地的风味小吃、传统土特产品和民间工艺,经营、生产各种古玩、字画和工艺品,形成有一定辐射力的市场。
       五、开发风味特产、发展餐饮业和商贸。
       我市有许多风味特产,如“淇河三珍”——缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼、冬凌草,还有吴二锅花生米、无核枣、王桥豆腐、大湖黄酒、大辗的萝卜、香菜、葱、小河白菜、宋记烧鸡等。对这些风味特产,首先要做到“文化”开发。如缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼、小河白菜要做朝廷“贡品”的牌子,王桥豆腐、吴二锅花生米、宋记烧鸡要讲“历史”,讲工艺。其次要与现代市场融合,打造品牌。如吴二锅花生米现在只有一种五公斤的包装箱,就不能满足不同消费需求的游客的需要,市场不能扩大,价格也上不去。可以开发一些500克、1000克等软包装,注册商标后,运用代销、地区代理等现代销售方式,迅速推向全国市场,打造品牌。再如淇河鲫鱼,现在的烹饪方法单一,要加强研究,可以尝试做成熟食,进行软包装,解决不便运输和不易保存的难题,注册商标后,也完全可以走向全国市场,成为知名品牌。第三,要发展餐饮文化。如以鹤壁的物产为原料(包括善堂的花生、红枣,现代高效园区的现代农业产品等),开发系列菜肴,可命名“淇河宴”等。
       六、高度重视历代描写歌咏鹤壁的诗词文章。
       千百年来,无数劳动人民和文人贤达留下了为数众多的诗词文章。历代吟咏淇河的诗文共有200多首(这个数字太保守——主持人),其中《诗经》中描写淇河的诗有9首(应该说直接咏及淇河的诗有6首——主持人);《卫风》等采自卫国地区的有39首,此外描写浚县、淇县和鹤壁其它地方的诗词更是数不胜数。这些诗词体现了丰富的感情,蕴含了美好的意境,为人们所向往。
       对这些诗词文章的开发,首先要在各式各样的鹤壁旅游宣传品上印刷一些诗词或历史文献记载,或配以画面,这样既能提高宣传品的文化品位,又能激起外地人的旅游兴趣。其次要规划建设一些景点,再现诗词中的美好意境,让旅游者来到鹤壁就想亲身感受古人写诗词时的环境。如可沿淇河选择一处,集中反映《诗经》中“淇水悠悠(应为“滺滺”),桧楫松舟;驾舟(应为“驾言”)出游,以写我尤(应为“忧”)”的意境,并且让游客参与,亲身体验。第三,可以开展一些文化活动,如开展以“淇河杯”命名、以《诗经》为内容的全国书法大赛暨名家笔会,收藏名家墨宝,进行收藏展览,并且可以建设书法长廊。
      【来源:鹤壁日报】
 

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